Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Batam – Selain terkenal dengan destinasi wisata dan pusat perbelanjaan barang elektronik, Kota Batam juga memiliki wisata kuliner dan makanan khas yang juga terkenal. Maka tidak lengkap apabila berkunjung ke Kota Batam tanpa mencicipi makanan khas daerah tersebut.
Oleh karena itu jika kamu sedang berkunjung ke Batam, jangan lupa untuk mencoba makanan khas daerah tersebut. Lalu apa saja sih makanan khas Batam? Yuk simak makanan khas Batam paling populer yang tidak boleh kamu lewatkan, cek di bawah ini:
Daftar Isi
Gong Gong
Yang pertama adalah Gong gong. Batam memang terkenal dengan hasil laut yang melimpah. Oleh karena itu, mengunjungi Batam belum lengkap jika belum mencoba gong gong, Gong gong merupakan sejenis siput laut yang hidup di perairan sekitar kepulauan Riau. Hidangansiput satu ini terkenal dengan kelezatan dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis.
Baca Juga: 15 Makanan Khas Bandung Paling Populer
Untuk menyantap siput ini, kamu harus mengorek terlebih dahulu daging siput ini hingga keluar dari cangkangnya, bisa menggunakan tusuk gigi untuk mengoreknya. Jika daging berhasil keluar, kamu bisa menyocolnya ke dalam sambal lalu memakannya. Gong Gong terasa lebih nikmat bilas disajikan dengan sambal yang pedas.
Sup Ikan batam
Makanan khas Batam selanjutnya adalah Sup Ikan Batam, Sup ikan batam merupakan kuliner khas Batam yang kini mudah dijumpai di banyak kota di Indonesia. Walaupun begitu, tetap saja menyantap sup ikan langsung di Batam akan lebih afdol. Rasa dari kuah bening sup ikan ini cenderung gurih, yang dihasilkan dari sawi asin.
Sup ikan ini menggunakan potongan ikan yang besar dan royal, sehingga makan satu mangkok saja bisa membuat kenyang perut. Walaupun begitu, sup ikan ini akat tetap lezat dan bisa dinikmati, apalagi dihidangkan dengan nasi hangat dan sambal.
Mi Lendir
Memang terdengar sedikit unik, mi lendir merupakan makanan khas Batam yang terdiri dari mi kuning dan tauge rebus dan dilengkapi irisan telur rebus, seledri, bawang goreng dan cabai rawit. Ketika bahan tersebut dicampur semua dalam satu mangkuk, maka selanjutnya akan disiram kuah kacang yang mempunyai rasa gurih dan nikmat.
Dinamai Mie Lendir, karena tekstur kuah yang agak mirip lendir. Tidak hanya namanya yang unik, cita rasa dari kuah kacang yang gurih dan manis juga menjadi penyebab lezatnya makanan khas Batam satu ini. Maka tidak heran banyak wisatawan yang penasaran dengan Mi Lendir Batam ini, baik wisatawan domestik atau asing.
Kek Pisang Villa
Kek Pisang Villa atau Kue Pisang Villa berbahan utama pisang. Kek pisang ini merupakan oleh-oleh khas Batam, yang tidak boleh terlewatkan. Kamu bisa membeli kue ini ketika di Batam, Kek Pisang Villa memiliki empat outlet yang tersebar di setiap titik yaitu di Nagoya, Batam Centre, Penuin dan Batu Aji.
Kek pisang ini memiliki aromas pisang yang wangi, ditambah tekstur kue yang lembut membuat keu ini semakin lezat. Harga kek pisang villa ini masih dibilang terjangkau, tidak terlalu mahal. Kek pisang Villa memiliki beberapa varian rasa seperti coklat keju, strawberry dan rasa blueberry.
Mie Tarempa
Sesuai dengan namanya, mi tarempa sebenarnya berasal dari Kota Tarempa, di Kepulauan Riau. Walaupun berasal daru tarempa, kuliner satu ini kini menjadi makanan khas kepulauan Riau termasuk Kota Batam. Kamu bisa dengan mudah menemukan Mie Tarempa di Batam, karena penjual mie ini lumayan banyak.
Keistimewaan mi tarempa terletak pada cita rasanya yang pedas dipadukan dengan potongan ikan tongkol kering yang royal. Ditambah tauge yang segar, membuat rasa mi tarempa ini lezat. Mie tarempa disajikan dalam tiga bentuk olahan berbeda, yaitu mi tarempa kering, mie tarempa basah, dan sedikit basah.
Sudah tidak sabar ingin mencicipi makanan khas Batam, bila kamu berkunjung ke Kota Batam ini maka jangan lupa untuk menjelajah wisata kuliner, Selain di atas ini masih banyak wisata kuliner kota satu ini yang perlu kamu coba, jangan lupa untuk berbagi pengalaman kamu di komentar.
4 pemikiran pada “Makanan Khas Batam Yang Tidak Boleh Terlewatkan”